阿焦看lofter

慢食堂:

游乐儿-雪:

麻薯香芋酥
充满少女气息的点心,粉嫩嫩酥皮里面裹着香浓的芋泥,咬上一口中间还藏着麻薯,拉丝香甜越吃越上瘾[羞嗒嗒]。不吃独食,方子继续分享。
这款点心复杂在内馅,都需要自己制作,大家可以分两天来完成,就不会站一天太辛苦啦。
香芋馅用的原方,只不过加入了一个紫薯,颜色就粉嫩起来,芋头我切的薄片。上汽蒸25分钟就好啦,压碎时我保留了一些颗粒感,这样才有手作的感觉。

评论

热度(798)